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La importancia de la limpieza de la cosina

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es muy importante tener un abito para la limpieza de la cosina, pues aqui se preparan los alimentos, meriendas, desyunos, bocadillos, es el punto mas importante de toda la casa u oficina

Basicamente la acumilacion de polvo, ollin de los coches, posibles moscas o bichos merodeando, vacterias de contaminacion cruzada, es decir si no tenemos un orden en la preparacion de los alimentos veremos este cruce de contaminacion, ejemplo, si picamos carne cruda y luego preparamos una ensalada, pues las vacterias de la carne se iran en la ensalada, y asi quedaran esas vacterias impregnadas en los mesones y utencilios

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